Adam Equipment Skalen Funktionen wichtige in Gewerbe und Handel Bäckereien

Adam Equipment, weltweiter Hersteller von Waagen und Waagen für Profis, bietet eine Reihe von Skalen für Bäckereien, einschließlich: WBZ Einzelhandel Washdown Skalen; AZextra Einzelhandel Skalen; WBW-M Washdown Skalen; GBK-M Tischwaagen Kontrollwaagen; und GFK-M Bodenwaagen.

Bäckereien verwenden Skalen für zwei wichtige Aufgaben: mit einem Gewicht von Zutaten und mit einem Gewicht von Backwaren zu verkaufen. Messung der Zutaten in den Rezepten gewährleistet konsistente Formulierung und Kontrollen Kosten. Beim Verkauf von Backwaren nach Gewicht im mit Hilfe einer Skala um zu bestimmen, dass die Kosten des Verkaufs garantiert, dass Kunden ihr Geld immer Wert.

Einzelhändler müssen strenge Richtlinien und halten uns an strenge Budgets. Wiegen alle Zutaten für Rezepte, bedeutet, dass Bäckereien in der Lage sind, die Kosten für die Zutaten genau zu berechnen. Es bedeutet auch, dass die Bäckerei Gäste wissen, dass jedes Mal, wenn sie ihre Lieblings-Kuchen in der gleichen Bäckerei kaufen sie die gleichen gleich bleibenden Geschmack und Textur haben. Das stärkt Vertrauen der Verbraucher in die Qualität der Produkte.

Scales used in a Bakery
Bakers at Jessica's Farmhouse Cakes, a UK-based commercial bakery, have used an Adam Equipment scale for five years.

Bäcker auf Jessicas Bauernhaus Kuchen, eine UK-basierten kommerziellen Bäckerei haben seit fünf Jahren eine Adam Equipment-Skala verwendet. Die Waage hat dazu beigetragen, dass das Unternehmen seinen guten Ruf für außergewöhnliche Qualität, halten nach Richard Bowditch, Teilhaber des Unternehmens.

"Wir setzen auf unserer Skala Adam Equipment ermöglichen eine genaue Lektüre der Zutaten, so dass wir weiterhin die Kuchen von außergewöhnlicher Qualität zu liefern, die unsere Kunden von uns erwarten können," sagte Herr Bowditch. "Wenn ein Kunde unsere Backwaren bestellt, wollen wir sicher sein, dass sie den gleichen Geschmack und Konsistenz jedes Mal genießen."

Versierte Verbraucher wollen qualitativ hochwertige Backwaren, aber ebenso wichtig ist, versuchen sie Genauigkeit in Mengen und Beträge in ihrer Einkäufe. In vielen Teilen der Welt müssen Backen-Geschäfte, die Produkte nach Gewicht verkaufen zugelassene Waagen zu verwenden. Wenn eine Bäckerei genehmigten Skalen verwendet, erhält es die Gewissheit, dass ihre Schuppen genaue Messung der Menge zur Verfügung stellen.

Der Genehmigungsprozess besteht zum Schutz der Verbraucher und Händler. Wenn sich herausstellt, dass eine Bäckerei nichtzugelassenen Skalen verwendet wird, um seine Produkte zu wiegen, drohen erhebliche Bußgelder und sogar Schließung das Geschäft. Wenn Waage richtig getestet und genehmigt nicht, könnte ein Händler riskieren einen hart erarbeiteten Ruf, treuen Kunden und letztlich Gewinne, laut Tom Storey, Director of global Marketing bei Adam Equipment zu opfern.

"Der Genehmigungsprozess für Waagen schützt Verbraucher und Händler gegen Betrug und kostspielige Fehler," sagte Herr Storey. "Es ist nur logisch, dass die Kunden eher zu vertrauen, dass Einzelhändler, die das Gesetz befolgen und verwenden Skalen genehmigt."

Je nach Standort, verschiedene Organisationen genehmigen Einzelhandel Skalen verwendet in der Herstellung und Verpackung von Backwaren. In den Vereinigten Königreich und Europa setzt Einzelhandel Skala Zustimmung auf Normen der internationalen Organisation der gesetzlichen Metrologie (OIML) oder der Europäischen Gemeinschaft (EG). Einzelhandel-Waagen müssen durch nationale Typ Evaluation Program (NTEP) in den Vereinigten Staaten zertifiziert sein. Waagen und Waagen für den Handel in Kanada verwendet werden durch Messung Kanada genehmigt, während Geräte in Australien von der Landesanstalt für Messung von Australien (NMI) überprüft werden. In Südafrika erhalten Waagen für gewerblichen Gebrauch Zustimmung von der nationalen Aufsichtsbehörde für obligatorische Spezifikationen (NRCS). In jeder dieser Regionen bietet Adam Equipment eine Vielzahl von zugelassenen Skalen.

Genehmigung wird sichergestellt, dass alle mit einem Gewicht von Ausrüstungen für den Handel für den vorgesehenen Zweck geeignet ist und ausreichend genau ist. Zugelassene Waage durchlaufen regelmäßige Inspektionen Tests und Compliance-Prüfungen durch zertifizierte Labors durchgeführt. Nach der Genehmigung einer Skala können Verbraucher überprüfen, die Genehmigung und andere Informationen, wie der Name der akkreditierten Einrichtung durchführen von Tests oder das Datum, die, das Sie abgeschlossen wurden.

über Adam Equipment

Seit mehr als 40 Jahren hat Adam Equipment entworfen und hergestellt von Präzisionswaagen und Skalen für Profis weltweit im Labor, Medizin, Bildung, Industrie, Lebensmittel, Tier-und Schmuck. Adam ist bestrebt, eine umfangreiche Auswahl an Waagen mit Best-in-Class-Wert. Mit Sitz im Vereinigten Königreich, hat das Unternehmen Niederlassungen in den Vereinigten Staaten, Südafrika, Australien und China, Produkt-Support und schnelle Lieferung an Händler bieten strategisch aufgebaut.

über Jessicas Bauernhaus Kuchen

Jessicas Bauernhaus Kuchen ist ein familiengeführtes Unternehmen, das Leben in einem traditionellen Bauernhaus Küche im Jahr 1998 begonnen. Es begann ursprünglich als separate Unternehmen an die landwirtschaftlichen Betriebes, sondern schnell erweitert, Umzug in eigene Räumlichkeiten im Jahr 2002. Die Räumlichkeiten befanden sich in einer ländlichen Gegend entlang der Dorset Erbe-Küste im Dorf Burton Bradstock. Seitdem ist es jedes Jahr, was zu einer Änderung zu unseren heutigen Räumlichkeiten am Stadtrand von der Markt-Stadt Bridport gewachsen. Die Rezepte und Backen Methoden ursprünglich erstellt und entwickelt von Jessica in der Bauernhof-Küche werden noch heute verwendet wird helfen, um diese einzigartige "hausgemachten" Geschmack zu schaffen. Unsere Philosophie seit jeher, unsere Kunden mit höchster Qualität frisch gebackenen Kuchen aus den besten Zutaten zusammen mit einer persönlichen und effizienten Service-Standard zu bieten. Die Kuchen sind alle gebacken und gelieferten frisch auf Bestellung aber wird alles Einfrieren, wenn erforderlich.